top of page
les menus en chef à domicile
Sélectionnez 6 sortes de bouchées, pour un total de 12 bouchées par personne!
BOUCHÉES FROIDES
HUÎTRES FRAÎCHES ET MIGNONETTE MAISON
Sans gluten
TARTARE DE BOEUF « HOT-DOG ALL-DRESSED »
Émulsion à la moutarde, cornichons, chou et oignon, servi dans un pain brioché OEUF MIMOSA
Compoté de bacon aux piments jalapenoSans gluten
Légèrement piquant
CREVETTE «COCKTAIL»
Sauce tomatée au raifort Sans gluten
PROFITÉROLE FARCI
Fromage frais aux herbes et saumon fuméBOUCHÉES CHAUDES
MINI POMME DE TERRE AU FOUR
Bacon, oignon vert, cheddar du Québec et crème sûre Sans gluten
ARANCINI « CHEESEBURGER »
Ketchup maison, cornichons à l’
aneth, baconBROCHETTE DE PIEUVRE GRILLÉE
Tomate cerise et caramel au raifortSans gluten
MINI BURGER DE POULET FRIT
Mayonnaise épicée au miel et cornichons maisonLégèrement piquant
TARTE TATIN AUX POIREAUX
Érable et moutarde Végétarien
BOUCHÉES DESSERT
TARTELETTE AUX BAIES
Meringue et pistacheVégétarien
GÂTEAU AU FROMAGE FAÇON TARTE AU CITRON
Version sans gluten disponible Végétarien
BLONDIE AU BEURRE NOISETTE
Caramel à l'amarettoVégétarien
bottom of page